9.22.2008

第一次吃西餐


阿布身為法國的貴族,終於在颱風天因為拎杯心情好,親手做了漢堡排而有機會首次吃到用刀叉吃的西餐,因為漢堡排有調味,他不能吃太多(其實應該是完全不能吃,但是因為口水已經流到地上了),就讓他品嘗了幾口科科科。

漢堡排的做法非常簡單,大家也可以試試看喔,重點是要用豬肉跟牛肉的絞肉混在一起,才會有肉汁不會柴柴的,至於比例,我都是看心情啦,例如感覺今天是個屬於牛肉的日子啊,所以就多加ㄧ點牛肉這樣,也就是每次做出來都不ㄧ樣啦哇哈哈哈哈;再加進切的碎碎的洋蔥(誰可以教我怎樣切洋蔥才不會眼淚流的滿臉啊T_T)跟我的獨門香料再加個蛋黃,醃個10分鍾,在煎之前先把漢堡排用雙手來回丟來丟去把空氣去掉,再用奶油煎就變成讓法國鬥牛犬也瘋狂的美味漢堡排囉(他有不瘋狂的食物嗎?)~~~~

6 則留言:

匿名 提到...

我幫大人找到了,切洋蔥要怎麼切才不會流淚?

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105070412763

這個漢堡排可是世界級的好吃阿...科科科

我是唐牛 提到...

話說
只要把眼睛用強力膠或三秒膠黏起來
切洋蔥就不會流淚了
不過可能要去知識查一下
怎麼樣才不會切到手哦

對了
眼睛如果還要張開也是滿麻煩的

kukuku~~~~~~~~~

紙袋人 提到...

2樓的唐牛先生作人實在很中肯,你還是先用3秒膠把肚子的洞補起來啦科科科

史帝芬周 提到...

這種事

講天份的...

英冏密探 提到...

根據我尋訪各國美食的經驗
漢堡排在醃的時候要加"肉荳蔻"這種香料
你下次可以試試

壞蛋 提到...

.

最近有一批很便宜的"肉荳蔻"

有需要就打電話給我

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails