3.07.2009

台中向上水餃





沒錯!聽說部落格一定要有的食記終於要來了.!!!

前幾個禮拜看了非凡大探索的平價美食介紹了台中一顆只要2塊錢的向上水餃後,就一直很想殺下去吃看看,結果貴人出現!!!

教主(欲知我和教主的深厚友情,請看這篇)這星期要上台北,一看向上水餃居然有家分店離他的工作室只有900公尺,二話不說的就幫忙外帶了100顆。昨天晚上歡天喜地的去教主家領回水餃之後,今天中午馬上就迫不及待的煮來吃:

噹噹噹,一袋100顆的向上水餃外帶版現身!!!,教主說賣的阿桑聽他說是要帶到台北的,很熱心的"額外附贈"報紙外包裝


可以看得出來,尺寸不會很大,每顆大概就是一口的大小,特別的是,內餡口味就只有蔥花豬肉一種


馬上煮下去見真章,在鍋子裡看起來就很好吃了


煮好囉!!!!可以看出皮薄餡很扎實


咬一口來看看,哇喔喔喔喔喔!!!雖然不像韭菜水餃的味道那樣強烈,但是富有彈性的豬絞肉搭配上蔥花,兩者的香甜和氣味藉著肥肉的部份融合在一起產生了另一種特殊的風味,反而更能品嘗出豬肉餡本身的美味;冷凍過也沒有對味道造成改變,還有一絲絲黑胡椒的味道,更刺激了味蕾;搭配薄又有嚼勁的外皮,不沾醬油就很夠味道了


一顆剛好一口大小,我一次就吃了20顆;想到這樣只要40元就很感動啊,再次感謝教主冒雨幫我買水餃回來,據說他本人還沒吃過,希望他趕快去吃吃店裡現包現煮的,一定更讚XD

遺憾的是,吃到這樣好吃的水餃,電視中看到的居然是世界棒球經典賽中華隊居然被大陸擊敗而成為第一支被淘汰的隊伍這樣令人吐血的歷史時刻(?),更............

9 則留言:

匿名 提到...

'
我買的時候是PM15:30
店裡還是坐滿了客人

當我照你們的意思說我要"韭菜"口味時
店內的客人都以鄙視及好奇的眼光投向我
心裡想著:
這人八成是外地來的土包子....
來向上水餃還挑口味?!

沒錯....只有一款可挑....冏rz....

紙袋人,週五你說要100100顆
我的車小,口袋裡錢也少
念在咱的友誼,先領100顆,200元我也付了
還有10萬顆
週一下午物流車會宅配到你家
貨到付款....
記得準備好20萬元....科科科

喔對了!!店家說你是大客戶
特地要為你包10顆韭菜口味的

Unknown 提到...

這次真是感謝教主了,水餃真的很讚啦,而且最讚的就是真的只有100顆XD

匿名 提到...

昨天非凡大探索有介紹大雅鄉的眷村水餃...教主下次回台北改買那裡的....先謝謝囉

匿名 提到...

'
別那麼多禮了
因為我不會去買的
科科科

你們一天到晚去南投
為何不也替我們每位兄弟
都帶條曲腰魚回來啊 (菸)

匿名 提到...

曲腰魚...是什麼鬼阿?

Unknown 提到...

曲腰魚是日月潭的名產,因為以前蔣公喜歡吃而出名,說起來我都沒吃過也,實在應該找個週末大夥兒一起來吃看看XD

匿名 提到...

說起來我回埔里也只有吃大成肉圓而已啦..哈哈

匿名 提到...

.
什麼都無所謂

我都沒吃過~~

匿名 提到...

勞A....出現了

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